3. 運(yùn)輸載體(血紅蛋白)
4. 傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(胰島素)
5. 免疫功能(抗體)
四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
★規(guī)律方法 R
1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:NH2-C-COOH
H
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一個 NH2和一個 COOH位于同一個C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時,共脫去(n-m)個水分子,形成(n-m)個肽鍵,至少存在m個NH2和COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n•氨基酸的平均分子量-18(n-m)
No.3 遺傳信息的攜帶者——核酸
一核酸的分類: DNA(脫氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)
二、核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)
化學(xué)元素組成:C、H、O、N、P
三、核酸的功能
核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
★核酸在細(xì)胞中的分布
觀察核酸在細(xì)胞中的分布:
材料:人的口腔上皮細(xì)胞
試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑
注意事項:
鹽酸的作用:•改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
現(xiàn)象:甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,
吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。
DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中,少量存在于細(xì)胞核中。
附表
類別 DNA RNA
基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸
核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸
鳥嘌呤脫氧核苷酸
胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸
鳥嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
堿基腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)
胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)
胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)
五碳糖脫氧核糖核糖
磷酸磷酸磷酸