近年來(lái)，語(yǔ)言與文化的關(guān)系已成為英語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)重要的課題。“培養(yǎng)發(fā)展交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的最終目的。”從本質(zhì)上來(lái)分析英語(yǔ)教學(xué)即是語(yǔ)言教學(xué)。“沒有任何一種語(yǔ)言不是植根于某種具體的文化之中的。”這句話揭示了語(yǔ)言與文化兩者之間存在著緊密的關(guān)系：語(yǔ)言有著其豐富的內(nèi)涵，是文化的載體、是文化的主要表現(xiàn)形式、反映了一個(gè)民族的特征、蘊(yùn)藏該民族對(duì)人生的看法、生活以及思維方式；而文化是語(yǔ)言形式所負(fù)荷的內(nèi)容，文化的交流、傳播以及發(fā)展都離不開語(yǔ)言。
上面我們?cè)岬竭^(guò)“培養(yǎng)發(fā)展交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的最終目的” ，社會(huì)學(xué)家D.Hymes在20世紀(jì)70年代就提出過(guò)交際能力學(xué)說(shuō)。“跨文化交際”這個(gè)概念是從英文的“ Intercultural communication ”翻譯過(guò)來(lái)的，指不同文化背景下的人與人之間的交際，也就是說(shuō)不同文化背景下的人之間所發(fā)生的相互作用。聯(lián)系到我們的英語(yǔ)這門具體的語(yǔ)言體系中，特別在英語(yǔ)教學(xué)中是否也應(yīng)把跨文化教育納入其范圍呢？答案是肯定的。隨著現(xiàn)代的進(jìn)程加速了精神文化交流和物質(zhì)的流通。逐漸將各個(gè)民族納入到一個(gè)共同的發(fā)展空間來(lái)。“跨文化交際”也成為每個(gè)民族生活中不可缺少的部分。有人甚至認(rèn)為是否把“跨文化教育”納入教學(xué)中，是區(qū)別現(xiàn)代英語(yǔ)教育和傳統(tǒng)英語(yǔ)教育的主要標(biāo)志。
一、跨文化教育在英語(yǔ)教學(xué)中的現(xiàn)狀
80年代中后期，我國(guó)的英語(yǔ)教育統(tǒng)一制定的教學(xué)大綱、統(tǒng)編的幾套符合教學(xué)大綱的教材、以及1987年開始實(shí)施的四、六級(jí)考試等等。這些都對(duì)英語(yǔ)教學(xué)起到了積極的推動(dòng)作用。但是，由于改革開放的深入發(fā)展，中國(guó)迅速地走向世界，社會(huì)對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用的能力提出了更高的要求。然而在這方面，我們的教育卻明顯滯后。一方面普遍的應(yīng)試教育帶來(lái)了相當(dāng)負(fù)面的影響，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的外語(yǔ)教育觀還束縛著我們教育工作者的手腳。
現(xiàn)今的英語(yǔ)教學(xué)中，人們普遍忽視了跨文化的教育。原因在于：其一，人們認(rèn)為英語(yǔ)教學(xué)所指的即是語(yǔ)言知識(shí)的傳授；其二，認(rèn)為跨文化教育過(guò)于深?yuàn)W、復(fù)雜、且不易操作。但實(shí)際上跨文化教育是可以在語(yǔ)言教學(xué)的各個(gè)階段、各個(gè)層次上進(jìn)行的。
二、英語(yǔ)教學(xué)中跨文化教育的必要性
我們所面臨的新世紀(jì)是個(gè)空間時(shí)代與信息社會(huì)的世紀(jì)。“手指輕輕一按，世界就在眼前。”“地球經(jīng)濟(jì)”等局面的出現(xiàn)，對(duì)于在世界上的每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一種挑戰(zhàn)，當(dāng)然也延伸到不同文化意識(shí)的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。在國(guó)際交流中，由于不同文化意識(shí)背景的人往往缺乏對(duì)異質(zhì)文化的了解，從而可能出現(xiàn)尷尬甚至誤會(huì)。美國(guó)教育學(xué)家溫斯頓-布倫姆格說(shuō)過(guò)“采取只知語(yǔ)言而不懂文化的教法，是培養(yǎng)語(yǔ)言流利的大傻瓜的最好的方法”。
如是，跨文化教育在英語(yǔ)教學(xué)中作為一個(gè)重要的問(wèn)題被提出來(lái)。如何利用英語(yǔ)作為國(guó)際化語(yǔ)言的有利條件，培養(yǎng)學(xué)生的跨國(guó)界、跨文化意識(shí)，這既是英語(yǔ)工作者的使命，也是英語(yǔ)教學(xué)改革中的重大課題。隨著改革開放的深入，中國(guó)國(guó)力的增強(qiáng)，國(guó)際交往的增多，國(guó)家需要的是面向全世界、對(duì)異國(guó)文化有深刻了解的人才。因此我們培養(yǎng)的學(xué)生要適應(yīng)新世紀(jì)的要求。這就求我們應(yīng)對(duì)學(xué)生交際能力的培養(yǎng)給予足夠的重視，重視英語(yǔ)教學(xué)中跨文化教育，使學(xué)生在實(shí)際交流中具備多元文化的包容性。所以說(shuō)英語(yǔ)教學(xué)的跨文化教育，不僅是現(xiàn)今教材所實(shí)施的交際教學(xué)原則的要求，而且更是國(guó)際交流的迫切要求。
三、英語(yǔ)教學(xué)中跨文化教育的方法
1、閱讀的跨文化教育
英語(yǔ)閱讀也是一種跨文化交際。英語(yǔ)教材中有著豐富的閱讀材料，其中也包涵了許多跨文化因素，這為開展文化教育創(chuàng)造了條件。讀者面對(duì)的讀物是用外語(yǔ)寫的，該語(yǔ)言與文化緊密地聯(lián)系著，讀者要真正理解材料的意思，不僅要掌握足夠的語(yǔ)言知識(shí)，還要了解該國(guó)的風(fēng)俗、文化、宗教等，這樣才能在閱讀中充分理解。
在拓展課本知識(shí)方面，教師應(yīng)積極利用各種資源和學(xué)生共同收集有關(guān)材料，這一方面不僅開闊學(xué)生的視野、提高他們的積極性，同時(shí)也豐富了教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如：在我們現(xiàn)今的高中英語(yǔ)教材中有一章節(jié) “ Good manners ”，文章主要講述了在西方國(guó)家的正式的宴會(huì)上如何擺放餐具（ How to lay tables ）。因此作為教師在授課的過(guò)程中可以與同學(xué)一道討論中西餐飲文化的差異，讓學(xué)生對(duì)課本的知識(shí)更深刻的認(rèn)識(shí)；在講解美國(guó)就會(huì)提到美洲大陸、移民(Emigrate)、Chinatown、海歸派、種族歧視等；又如在《 English on the air 》一課中，可以給學(xué)生介紹英國(guó)廣播公司BBC、美國(guó)之音VOA的一些情況以及播放的波段和時(shí)段，以便學(xué)生在獲取更多的相關(guān)知識(shí)。教師要鼓勵(lì)學(xué)生收聽其中的一些的節(jié)目，使他們能感受真實(shí)的語(yǔ)言并且感受西方人的文化與價(jià)值的取向，提高對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。