附教學案例:
一、教材依據(jù)
本節(jié)課是人教版必修1第四章 氨氣結(jié)構(gòu)和性質(zhì)教學設(shè)計!
二、設(shè)計思想
本節(jié)教材是學生學習完金屬元素和非金屬元素硅、氯之后。通過金屬元素和部分非金屬元素的學習,學生已經(jīng)初步掌握了元素的學習方法。氨水的堿性已經(jīng)在初中化學中介紹。本節(jié)教材介紹的氨的性質(zhì),主要學習氨的水溶性、氨水的堿性,以及氨與酸的反應(yīng)。
新教材高一化學的學習主要以實驗為主,學生學習化學知識主要以記憶為主。理論指導化學的學習在高一上必修1的化學學習中有所削弱。我在“用教材教”新課程理念的指導下,對課程的內(nèi)容和教學進度作了一定的改變,在金屬元素學習完后補充了物質(zhì)的電子式和化學鍵的有關(guān)概念。根據(jù)化學物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的觀念,在人教版必修1第四章 第四節(jié)的氨氣結(jié)構(gòu)和性質(zhì)教學設(shè)計中,融入了極性分子和非極性分子、電子式等概念。從氨氣分子的性質(zhì)學生討論得到氨分子的結(jié)構(gòu),又由結(jié)構(gòu)學生討論得到性質(zhì),學生學習在理論聯(lián)系和嚴密的邏輯推導中進行,學生處于積極思維的狀態(tài)。氨氣極易溶于水的性質(zhì),設(shè)計的單噴泉實驗,根據(jù)單噴泉的實驗原理又設(shè)計了雙噴泉實驗,學生進行思維論證和實際實驗操作驗證。理論推導,培養(yǎng)了學生探究化學現(xiàn)象的興趣和學生的思維能力。
本節(jié)課的化學學習給學生提供了化學物質(zhì)性質(zhì)反映結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學的學習模式和學習的思想方法,同時為必修2物質(zhì)結(jié)構(gòu)的學習提供鋪墊。
三、教學目標
知識技能:掌握氨的結(jié)構(gòu)、化學性質(zhì)和用途。
能力培養(yǎng):通過氨的性質(zhì)的實驗教學,進一步培養(yǎng)和提高學生分析實驗現(xiàn)象的能力。
科學思想:通過氨的化學性質(zhì)的教學,滲透由表及里、由現(xiàn)象到本質(zhì)的觀點。
科學品質(zhì):通過對氨的性質(zhì)探究,讓學生在學習過程中體驗科學模型、假說的研究方法。
科學方法:氨溶解性、還原性的實驗分析,體驗科學模型和科學假說的研究方法。
四、重點、難點 氨氣的結(jié)構(gòu)、化學性質(zhì)
五、教學方法:研究性教和學
六、 教學準備
視頻實驗,氨氣用干冰液化。
濃氨水、濃鹽酸、濃硫酸、濃硝酸
圓底燒瓶 、彈孔橡皮塞、燒杯、導管、氨的催化氧化的裝置
七、教學過程設(shè)計
[引入]今天我和同學研究一下氮的氫化物氨氣的有關(guān)性質(zhì)。請問在日常生活中,大家接觸過氨氣嗎?
[學生]沒有接觸過。
[教師]大家對于日常生活中有些現(xiàn)象司空見慣,但沒有真正的探究。比如廁所的小便池,在夏天能散發(fā)出一種刺激眼睛的氣體,這種氣體就是氨氣。這是由人尿中尿素受熱分解產(chǎn)生的。
(設(shè)計目的:從日常生活中引入使學生感覺化學與生活相關(guān))
[教師演示]現(xiàn)在有一瓶濃氨水,大家聞一聞,該氣體的氣味是否熟悉。提請學生觀察氨氣色、態(tài)、味。
[學生]常溫下,氨氣無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣小。
[投影演示]視頻實驗,氨氣用干冰液化。
在試管的底部可以觀察到呈液態(tài)的氨。
[投影小結(jié)] 常溫下,氨氣無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣小。氨氣易液化。
[演示實驗]下面我們研究氨氣的溶解性。
氨氣的噴泉實驗:
(1)打開彈簧夾,強調(diào)沒有現(xiàn)象產(chǎn)生
(2)擠一滴水,形成噴泉。
[教師]打開彈簧夾,沒有噴泉;擠一滴水,水為什么往上噴呢,形成噴泉呢?從物理學的角度講,形成噴泉的原因?
[學生]外界大氣壓大于燒瓶內(nèi)的壓力。
[教師]為什么燒瓶內(nèi)的壓強降低了?
[學生]氨氣極易溶于水,氣體量減少了,壓強降低。
[投影補充]氨氣極易溶于水,1體積水大約溶解700體積的氨氣。
(設(shè)計目的:將噴泉形成的原因設(shè)計成層層遞進的幾個問題,培養(yǎng)學生的由表及里分析推理能力)
[教師]根據(jù)噴泉實驗產(chǎn)生的原理,觀察此裝置
看看誰能用簡單的方法做成噴泉實驗?
[學生]討論回答。
方案一:打開夾子,用手(或熱毛巾等)將燒瓶捂熱,氨受熱膨脹,趕玻璃導管中的空氣,氨氣與水接觸,即發(fā)生噴泉。
方案二:將連有導管的塞子取下,用手捏擠彈簧夾的上半部分乳膠管吸取水,然后插入原底燒瓶中,再彈簧夾的上半部分乳膠管,向園底燒瓶中擠入水,形成噴泉。
方案三:打開彈簧夾,用干冰冷卻園底燒瓶,形成噴泉。
方案四:。。。。。。