廣東順德一中葉道立
內(nèi)容摘要: 高中化學(xué)教材中豐富的插圖資源，是被忽視又亟待開(kāi)發(fā)的寶貴教學(xué)資源。教材中的插圖有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且很多插圖涉及到抽象內(nèi)容的形象表達(dá)、具體化學(xué)操作的規(guī)范演示等等能夠幫助學(xué)生更好地理解教材內(nèi)容，培養(yǎng)其觀察、思考、分析解決問(wèn)題和語(yǔ)言表達(dá)等能力的功效。因此作為教師的我們要高效地使用這些插圖資源，使教材插圖的作用達(dá)到最優(yōu)化，從而提升化學(xué)課堂教學(xué)的效果。
關(guān)鍵詞: 教材插圖 高效
在現(xiàn)階段的化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，很多老師只重視知識(shí)點(diǎn)和習(xí)題的反復(fù)的講解，因而很少能回歸教材本身上來(lái)，更不用說(shuō)教材中的插圖資源了。教材中的插圖資源是非常重要的教學(xué)資源，每一幅圖都有其相應(yīng)使用價(jià)值，教師應(yīng)該將相應(yīng)的插圖融合進(jìn)自己的教學(xué)內(nèi)容，引發(fā)學(xué)生的思考和反思，從其中提升學(xué)生的觀察能力、自我學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等等。因此，如何高效使用教材中的插圖資源，使其煥發(fā)出其相應(yīng)的功效，從而更好的為我們的課堂教學(xué)服務(wù)就成為我們化學(xué)老師所面臨的一個(gè)值得深思的問(wèn)題。
化學(xué)課本中的插圖非常多，在人教版必修1、必修2、選修4、選修5這四本教材中，插圖內(nèi)容占了很大的比例。插圖按照?qǐng)D片內(nèi)容來(lái)分可分為以下的類(lèi)型：裝置圖(包括儀器實(shí)物圖、實(shí)驗(yàn)操作圖)、原理圖、聯(lián)系生活圖、曲線圖（餅狀圖）。對(duì)于這些插圖，教師應(yīng)該高效地利用，充分發(fā)揮每類(lèi)插圖相應(yīng)的功效，從而培養(yǎng)學(xué)生從插圖中理解抽象知識(shí)、加深所學(xué)內(nèi)容、處理圖像信息等方方面面的能力。
一、拓展課本上的原理插圖的使用功效，解決復(fù)雜問(wèn)題
我們?cè)诶谜n本中的插圖時(shí)，往往只想到了其在本節(jié)課中所起到的作用，而很少將其隱含的功能拓展開(kāi)來(lái)，從而使得插圖的使用不充分，沒(méi)有起到其相應(yīng)的功能。
例如在化學(xué)必修1第30頁(yè)圖2-9插圖“NaCl在水中的溶解和電離示意圖”，我們只是利用這幾幅圖來(lái)解釋為什么NaCl溶于水后鈉離子和氯離子可以自由移動(dòng)，卻很少有想到這幅圖的額外功能。我們?cè)诒匦?的第三章講到Na和CuSO4溶液的反應(yīng)時(shí)，很多學(xué)生都有困惑，即為什么Na投入到CuSO4溶液中時(shí)鈉是和水反應(yīng)而不是和Cu2+反應(yīng)，因?yàn)镹a與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是和水電離出的H+的反應(yīng)，而Cu2+的氧化性是強(qiáng)于H+的，按照我們?cè)谘趸原反應(yīng)講到的優(yōu)先律，應(yīng)該是Na先和Cu2+反應(yīng)才對(duì)？這個(gè)時(shí)候我們往往就是告訴學(xué)生記住這個(gè)結(jié)論，而學(xué)生卻不能從根本上理解為什么，也沒(méi)得到一個(gè)形象的解釋。這個(gè)時(shí)候如果我們能夠想到這幅圖的話，我想問(wèn)題就迎刃而解而解了，我們把這幅圖拿出來(lái)，學(xué)生自然就發(fā)現(xiàn)原來(lái)Cu2+的周?chē)凰肿影鼑虼吮M管Cu2+氧化性強(qiáng)于H+，但由于Cu2+被水分子包圍，因此Na首先遇到水分子，無(wú)法遇到Cu2+，因此Na與鹽溶液的反應(yīng)是與水的反應(yīng)。 通過(guò)拓展這個(gè)插圖的使用，可以讓學(xué)生很容易的將這個(gè)難點(diǎn)有了一個(gè)形象的理解，而且印象也非常深刻。
由此我們可以發(fā)現(xiàn)，拓展課本中插圖的使用功能，有時(shí)會(huì)對(duì)我們的教學(xué)提供很多的方便，也會(huì)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握。
二、充分利用課本的裝置圖，加深學(xué)生對(duì)基本儀器和基本操作的理解和掌握，培養(yǎng)其觀察能力、動(dòng)手能力和探究能力。
教材在進(jìn)行每一個(gè)新的實(shí)驗(yàn)時(shí)都配有相應(yīng)的插圖，我們?cè)谶M(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)先給學(xué)生來(lái)分析新儀器的使用方法和操作要點(diǎn)，并且應(yīng)該針對(duì)課本中的實(shí)驗(yàn)裝置圖來(lái)進(jìn)行分析，一起討論課本裝置圖設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)有哪些，是否可以換用別的裝置圖，是否可以用別的儀器來(lái)代替等問(wèn)題，這樣一方面可以培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，另外也為進(jìn)入實(shí)驗(yàn)作好鋪墊。
比如在必修1課本47頁(yè)的實(shí)驗(yàn)3-4“切開(kāi)金屬鈉，鈉表面的銀白色會(huì)逐漸褪去”，我們除了告訴學(xué)生如何來(lái)進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)之外，我們還應(yīng)該提出為什么鈉表面是黃色的呢？從而引起學(xué)生的思考。當(dāng)我們講完過(guò)氧化鈉的內(nèi)容之后我們?cè)倩仡^來(lái)看這張圖及這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生自然而然就會(huì)想到這個(gè)黃色的物質(zhì)應(yīng)該是過(guò)氧化鈉，從而加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。
必修1課本50頁(yè)的插圖3-8鐵粉與水蒸氣的反應(yīng)，我們老師在這里很喜歡讓學(xué)生自己去重新設(shè)計(jì)新的裝置圖來(lái)完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)？筛咭坏膶W(xué)生缺乏設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，很容易無(wú)從下手，也容易設(shè)計(jì)出現(xiàn)很大的偏差。如何來(lái)避免這些問(wèn)題呢？我們應(yīng)該先引導(dǎo)學(xué)生來(lái)認(rèn)真地觀察這幅插圖，讓學(xué)生總結(jié)出水蒸氣的來(lái)源、反應(yīng)用什么樣的儀器，產(chǎn)物該如何檢驗(yàn)，經(jīng)過(guò)這些詳細(xì)的分析之后，學(xué)生再來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)就會(huì)感到心中有數(shù)，從而更容易設(shè)計(jì)出切實(shí)可行的方案來(lái)。
由此可見(jiàn)，對(duì)與課本的裝置圖，我們應(yīng)該讓學(xué)生多觀察，并結(jié)合實(shí)際操作來(lái)加深對(duì)基本操作的掌握。同時(shí)我們還應(yīng)該多問(wèn)幾個(gè)為什么，引起學(xué)生的思考，從而培養(yǎng)其探究能力。
三、充分利用課本中的圖表插圖，提升學(xué)生分析數(shù)據(jù)從而得出結(jié)論的能力
在化學(xué)教材中有很多圖表，如果我們能夠充分挖掘使用，除了可以提升學(xué)生的觀察力，也利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)圖表數(shù)據(jù)等信息的分析處理的能力，同時(shí)通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的比較、分析、歸納、概括，也鍛煉了學(xué)生分析、歸納的能力。
比如選修4第29頁(yè)“反應(yīng)體系中各物質(zhì)濃度的有關(guān)數(shù)據(jù)如下”，我們不要直接告訴學(xué)生在一定溫度下，當(dāng)一個(gè)可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡時(shí)，生成物濃度冪之積與反應(yīng)物濃度冪之積的比值是一個(gè)常數(shù)。而應(yīng)充分利用這個(gè)圖表，先讓學(xué)生了解這類(lèi)圖的規(guī)律，看看每一列，反應(yīng)物濃度的變化，再觀察平衡常數(shù)的變化規(guī)律，然后分析變化的原因，引導(dǎo)學(xué)生分析反應(yīng)物濃度改變時(shí)平衡常數(shù)如何變化？當(dāng)生成物濃度改變時(shí)平衡常數(shù)又是怎么樣變化？這樣為最終得到結(jié)論奠定了很好的鋪墊。
再如選修5 教材28頁(yè)表2-1和表2-2，我們應(yīng)該先讓學(xué)生觀察每一列的不同點(diǎn)和每一列的變化規(guī)律，發(fā)現(xiàn)沸點(diǎn)和相對(duì)密度都是依次增大。比較之后進(jìn)行分類(lèi)，碳原子數(shù)4以?xún)?nèi)的烷烴和烯烴為氣體，超過(guò)4的烷烴和烯烴為非氣體，由此我們就可以讓學(xué)生得出最終的結(jié)論：烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著碳垸子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性的變化，沸點(diǎn)逐漸升高，相對(duì)密度逐漸增大，常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)逐漸過(guò)渡到液態(tài)、固態(tài)。
四：引導(dǎo)學(xué)生用辨證的眼光來(lái)看課本上的插圖，培養(yǎng)學(xué)生辨證分析問(wèn)題的能力