“有機化學”內容,分解為必修和選修2個部分。必修范圍提出了“常見有機物及其應用”這一知識塊,而選修范圍設置了“有機化學基礎”模塊,顯然必修和選修各有其教學要求,這需要我們在教學過程中研究該專題教學的有效性。下文結合本人的教學實踐以及對蘇教版教材該專題內容的理解,提出對蘇教版必修模塊中有機化學的有效教學策略研究的一些建議。
一、首先要重視專題的地位與作用
從化學知識體系角度看,蘇教版必修模塊中有機化學專題建立在學生在初中《科學》學習和初步了解了一些簡單的有機物(如甲烷、乙炔、糖類、蛋白質、脂肪等)基礎上,專題進一步引導學生理解并掌握基本有機化合物及其反應,教材的編者從社會、生活的角度把握了“基本”的尺度,從化石燃料、食品中選擇了與人類生活關系密切的有機物。通過本專題的學習,學生不僅知道了化石燃料、食品中能獲得哪些有機物、更獲知了人類是怎樣合成自然界不存在卻十分重要的有機物,為選修化學課程之一有機化學的學習奠定了知識基礎。
從學生科學素養(yǎng)的發(fā)展看,對于普通學生來說,主要是了解一些化學重要理論。對于選修化學的學生來說,為選修的學習打好基礎。教材盡管從社會生活層面引入有機化合物的學習,但依然兼顧了有機化學學科特有的思維策略,即用結構和基團概念分析有機物、從結構決定性質中認識有機物。因此,本專題的學習使學生在獲得知識的同時,初步認識了有機化學的基本思維方法,為學生完成選修課程——有機化學基礎的學習打下了扎實的方法技能基礎。教材從社會生活出發(fā)但不拘泥于該層面,通過人工合成有機物的學習,向學生展示了人類偉大的創(chuàng)造性,激發(fā)學生致力于科學探索和科學創(chuàng)新的熱情,同時刻繪了化學在人類文明進程中的重要價值。
二、其次需摸清專題的知識結構體系
蘇教版必修模塊中有機化學的教學的有效性需要任教者對整個專題的知識結構體系一清二楚,教材該專題的知識結構體系如下圖: