改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生能力 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)，也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。因此，作為化學(xué)教師，應(yīng)千方百計(jì)地做好演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生做一些選做實(shí)驗(yàn)和家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)布置專題，調(diào)研性課題。同時(shí)要善于開(kāi)動(dòng)腦筋，勇于創(chuàng)新，根據(jù)教學(xué)需要和具體情況，大膽進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革，充分利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件為教學(xué)服務(wù)。
一、 改驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo) 學(xué)生科學(xué)思維在“人教版九義三年制初中化學(xué)”教科書(shū)中，已有好幾個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)的例子，例如第一章第一節(jié)“空氣中氧氣含量的測(cè)定”，第四節(jié)“可燃物燃燒的條件”，第四章第一 節(jié)“白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定”等。我們可以以此為借鑒，在做其他實(shí)驗(yàn)時(shí)，先不要讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而是在已有的知識(shí)的基礎(chǔ)上先提出新的問(wèn)題，然后通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這些問(wèn)題逐步解開(kāi)疑團(tuán)。例如在學(xué)習(xí)第五章第五節(jié)一氧化碳的性質(zhì)時(shí)，我首先引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比一氧化碳和二氧化碳分子構(gòu)成上的差異和碳元素化合價(jià)的不同，接著提出了兩個(gè)問(wèn)題：①一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)究竟是相似呢，還是截然不同？②是一氧化碳較穩(wěn)定還二氧化碳較穩(wěn)定？結(jié)果有的學(xué)生從兩種氣體的組成上推測(cè)它們的性質(zhì)應(yīng)該是相似的，有的學(xué)生卻從分子構(gòu)成的差異上斷言他們的性質(zhì)不同。這時(shí)我告訴學(xué)生，究竟誰(shuí)是誰(shuí)非，讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。然后引導(dǎo)學(xué)生觀察了一組實(shí)驗(yàn)：①在空氣中點(diǎn)燃純凈的一氧化碳；②將一氧化碳通入石蕊試液中；③將一氧化碳通入澄清石灰水中；④試驗(yàn)一氧化碳與氧化銅的反應(yīng)，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，二氧化碳具有的化學(xué)性質(zhì)一氧化碳卻沒(méi)有，而二氧化碳沒(méi)有的可燃性和還原性，一氧化碳卻有，最后引導(dǎo)學(xué)生歸納比較了二者在性質(zhì)上的差異和轉(zhuǎn)化關(guān)系。又如，在第八章第二節(jié)第二課時(shí)講稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，首先引導(dǎo)學(xué)生分析鹽酸和稀硫酸中的陽(yáng)離子全部是氫離子，只是酸根離子不同，接著提出這樣兩個(gè)問(wèn)題：①稀硫酸和鹽酸的化學(xué)性質(zhì)究竟是完全相同，完全不同還是大同小異？②酸溶液的化學(xué)性質(zhì)主要取決于氫離子還是酸根離子？然后引導(dǎo)學(xué)生做了一組探究性實(shí)驗(yàn)，最后歸納出稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)。通過(guò)這樣來(lái)組織教學(xué)活動(dòng)，緊緊抓住了學(xué)生的興奮點(diǎn)，學(xué)生積極參與，其主動(dòng)性、積極性大大提高。二、變教師演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生隨堂實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能俗話說(shuō)：“百聞不如一見(jiàn)，百見(jiàn)不如一練。”學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)比由教師演示給自己看，觀察到的現(xiàn)象會(huì)更清晰，留下的印象更深刻，這時(shí)學(xué)生由旁觀者變?yōu)楫?dāng)局者，其心情激動(dòng)態(tài)度積極，思考問(wèn)題的自學(xué)性會(huì)大大增強(qiáng)？梢(jiàn)，隨堂實(shí)驗(yàn)既可以達(dá)到演示實(shí)驗(yàn)的目的，又可以彌補(bǔ)演示實(shí)驗(yàn)的不足。因此在條件許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)多采取這種形式。一般地，對(duì)于那些操作比較簡(jiǎn)單耗費(fèi)時(shí)間不長(zhǎng)，安全可靠又不污染環(huán)境的演示實(shí)驗(yàn)，只要有數(shù)量足夠的儀器和 藥品，都可以改為邊講邊實(shí)驗(yàn)。例如，“碘的受熱和冷卻”，“鐵粉與硫粉的混合與 分離”以及許多在試管中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)等。在課堂上教師要及時(shí)調(diào)控，要求學(xué)生步調(diào)一致，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后認(rèn)真思考積極討論，與交流，教師做簡(jiǎn)要的小結(jié)，幫助學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。三、適當(dāng)補(bǔ)充和改進(jìn)一些演示實(shí)驗(yàn)，喚醒學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)有時(shí)為了調(diào)節(jié)課堂氣氛，打消學(xué)生中可能存在的疑問(wèn)，不妨根據(jù)實(shí)際需要適當(dāng)補(bǔ)充一些演示實(shí)驗(yàn)，會(huì)收到更好的教學(xué)效果。例如：在緒言課上除了做好課本中的四個(gè)演 示實(shí)驗(yàn)外，為了更進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，可以再補(bǔ)充幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“魔棒點(diǎn)燈”“凈水變色”等，又如在學(xué)習(xí)氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，可能有學(xué)生提出疑問(wèn)：為什么金屬常用鋅粒？這里可以補(bǔ)充做一組實(shí)驗(yàn)，觀察鎂、鐵、鋅等金屬分別與稀硫酸或稀鹽酸反應(yīng)的情況，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生比較它們反應(yīng)的快慢來(lái)消除上述疑問(wèn)。再如講到二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，不妨補(bǔ)充做“鎂帶在二氧化碳?xì)怏w中燃燒”的實(shí)驗(yàn)，既能幫助學(xué)生理解“一般”與“特殊”的關(guān)系， 又使學(xué)生進(jìn)一步明確了“燃燒不一定都是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)”的認(rèn)識(shí)等等。此外，在做課本中的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，也可以根據(jù)具體情況將儀器裝置或藥品及操作方法做適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)和完善。如“測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)”，“研究可燃物燃燒條件的實(shí)驗(yàn)” 以及“通電分解水的實(shí)驗(yàn)”等就是幾典型的例子。在使用改進(jìn)后的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，需向?qū)W生說(shuō)明為什么要這樣改進(jìn)？還可以怎樣改進(jìn)，以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，使學(xué)生體驗(yàn)到創(chuàng)新并不神秘，創(chuàng)新就發(fā)生在自己的身邊。四、安排適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)題，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神實(shí)驗(yàn)習(xí)題既是化學(xué)教學(xué)上的一種特殊習(xí)題，又是要求較高的特殊形式的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的原理，使用的儀器和藥品，操作步驟和注意事項(xiàng)等都由學(xué)生自己 設(shè)計(jì)，這對(duì)于學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)他們借助實(shí)驗(yàn) 研究解決某些實(shí)際問(wèn)題的能力，以及培養(yǎng)創(chuàng)新精神和能力具有重要意義。除了課本中的實(shí)驗(yàn)習(xí)題可供選擇使用外，還可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際，由淺入深，由簡(jiǎn)到繁安排適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)習(xí)題。例如，在學(xué)習(xí)氯離子，硫酸根離子，碳酸根離子的鑒定方法后，我給學(xué)生布置了這樣一道實(shí)驗(yàn)習(xí) 題，現(xiàn)有三瓶無(wú)色溶液，分別是氯化鈉溶液，硫酸鈉溶液和碳酸鈉溶液，怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒別他們？要求每個(gè)實(shí)驗(yàn)小組至少設(shè)計(jì)出一種實(shí)驗(yàn)方案，一天后由課代表收齊協(xié)助教師進(jìn)行歸類篩選，結(jié)果整理出的實(shí)驗(yàn)方案不下四種其原理大致是：第一種：用硝酸銀溶液和稀硝酸根據(jù)產(chǎn)生的不同現(xiàn)象鑒別出氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液，現(xiàn)象不明顯者原樣為 硫酸鈉溶液。第二種：用氯化鋇溶液和稀硝酸根據(jù)產(chǎn)生的不同現(xiàn)象鑒別出氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液，無(wú)現(xiàn)象者原樣為氯化鈉溶液。第三種：先用鹽酸（或用稀硝酸）鑒別出碳酸鈉溶液鑒別出硫酸鈉溶液和氯化鈉溶液。第四種：先用酚酞溶液鑒別出碳酸鈉溶液，再用氯化鋇溶液，鑒別出硫酸鈉溶液和氯化鈉溶液，在活動(dòng)課上，我按照以上四種方案準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，先將四種方案一一公布，讓學(xué)生評(píng)選比較它們的優(yōu)缺點(diǎn)。結(jié)果大部分學(xué)生認(rèn)為這四種方案都可以，說(shuō)不出哪種方案最佳，在學(xué)生爭(zhēng)論不休時(shí)，我依次指定四名學(xué)生登臺(tái)演示看到底哪種方案操作步驟少現(xiàn)象最明顯，結(jié)果最可靠，比賽結(jié)果發(fā)現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都比較明顯的情況下，第一、第二種方案 都最多只需取3次原液（實(shí)際取2次即可）而第三、第四種方案都最少要取2次最多取5次原液。但第一種方案中由于硝酸銀溶液跟硫酸鈉溶液反應(yīng)生成的硫酸銀微溶于水，得出的結(jié)論不可靠，雖然操作較簡(jiǎn)單但不能 采用，最后大家一致認(rèn)為第二種方案為最佳方案。這一堂活動(dòng)課對(duì)學(xué)生的教育作用最大，既增長(zhǎng)了 許多知識(shí)，又培養(yǎng)了他們分析，判斷是非的能力，學(xué)生學(xué)習(xí)和情緒高漲，興趣極濃。五、開(kāi)展化學(xué)課外活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力課外活動(dòng)是課堂教學(xué)的延續(xù)，擴(kuò)展和加深，是學(xué)校教育不可缺少的重要組成部分；瘜W(xué)課外活動(dòng)是理論聯(lián)系實(shí)際，發(fā)展學(xué)生的特長(zhǎng)與愛(ài)好，定向培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，開(kāi)闊知識(shí)視野的有效途徑。開(kāi)展化學(xué)課外活動(dòng)的形式可以是多種多樣的，教師可以根據(jù)學(xué)校的條件和學(xué)生實(shí)際，創(chuàng)造性地組織和開(kāi)展各種課外活動(dòng)。例如，定期舉行家庭化學(xué)小報(bào)告，開(kāi)辟化學(xué)園地介紹生活中的化學(xué)知識(shí)和化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，小制作，組織學(xué)生參觀和訪問(wèn)，觀看有關(guān)電教片，開(kāi)展專題調(diào)查研究—如調(diào)查本地農(nóng)村土、肥、藥的使用情況，指導(dǎo)家長(zhǎng)合理使用農(nóng)藥和化肥，正確地配制藥液；研究家庭中用到的日常化工產(chǎn)品如調(diào)味品、飲料、化妝品、洗滌品、粘合劑、有機(jī)涂料等的性質(zhì)和用法，等等。
當(dāng)然，學(xué)生的創(chuàng)造能力不是一朝一夕就能形成的，也不是通過(guò)一、二次實(shí)驗(yàn)或活動(dòng)就能培養(yǎng)起來(lái)的，它要求學(xué)校、各科教師、學(xué)生本人及其家庭共同努力，密切配合。做為一個(gè)化學(xué)教師。首先自己要具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的創(chuàng)造能力，不怕麻煩，不畏艱苦、樂(lè)于奉獻(xiàn)、勇于開(kāi)拓。在每一節(jié)課，每次活動(dòng)，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)中都不忘向?qū)W生滲透創(chuàng)新思想 ，不斷激活他們創(chuàng)造性思維的細(xì)胞，同時(shí)要盡可能地多給學(xué)生提供親自實(shí)踐的機(jī)會(huì)。要相信，教師的每一次教學(xué)，哪怕是一、二句點(diǎn)撥性的話語(yǔ)，都有可能激勵(lì)學(xué)生迸發(fā)出創(chuàng)造性智慧的火花。我們更應(yīng)想念：學(xué)生的創(chuàng)造能力不可低估，學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)更不可被埋沒(méi)！