3、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)中教師的指導(dǎo)
在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)著重于培養(yǎng)學(xué)生的能力,而能力的提高也只有在學(xué)習(xí)過(guò)程中得到訓(xùn)練才能得以實(shí)現(xiàn)。教師要引導(dǎo)學(xué)生如何觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)合所學(xué)過(guò)的理論知識(shí),將其歸納總結(jié),最終得出正確的結(jié)論。這實(shí)際上也是培養(yǎng)學(xué)生在今后如何自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,而歸納得到相關(guān)的結(jié)論。要觀察到相關(guān)正確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,必須在實(shí)驗(yàn)中有正確的操作方法,即避免由操作失誤而引起的現(xiàn)象的偏差,所以教師在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的巡視過(guò)程中特別要注意學(xué)生操作的正確性,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,如中和滴定中液面讀數(shù)的正確讀法,滴定過(guò)程中左右手的不同操作等。
由于各種不同的原因,學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)會(huì)發(fā)生實(shí)驗(yàn)失敗的現(xiàn)象。教師要鼓勵(lì)學(xué)生面對(duì)失敗,進(jìn)行分析總結(jié),找出失敗的原因,并尋找出完成實(shí)驗(yàn)的正確的方法和途徑,鼓勵(lì)他們重新實(shí)驗(yàn),達(dá)到實(shí)驗(yàn)成功的目標(biāo)。這樣,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的毅力,學(xué)會(huì)面對(duì)挫折,增強(qiáng)心理承受能力。
4、培養(yǎng)學(xué)生有目的尋找資料的能力
學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)碰到一些曾經(jīng)接觸過(guò),但并不完整的知識(shí),這就要求學(xué)生通過(guò)查找相關(guān)的資料得到完整的信息。查閱有關(guān)的化學(xué)文獻(xiàn)資料的能力是實(shí)踐能力的一個(gè)組成部分。查閱各種資料,分析別人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)可提高自己的實(shí)踐水平和質(zhì)量。近年來(lái),隨著教育網(wǎng)的迅速發(fā)展,從網(wǎng)上查找實(shí)驗(yàn)教學(xué)的信息和資訊,已成為一種普遍受歡迎的、較為快捷的現(xiàn)代化手段,上網(wǎng)查詢各種資料也必然成為實(shí)踐能力的組成部分之一。
三、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式
新課程標(biāo)準(zhǔn)明確地指出,要改變課程過(guò)于注重知識(shí)傳授的傾向,強(qiáng)調(diào)使學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度,使獲得基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的過(guò)程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過(guò)程,突出了探究性學(xué)習(xí)過(guò)程,使科學(xué)知識(shí)內(nèi)容由簡(jiǎn)單的獲取向理解科學(xué)過(guò)程轉(zhuǎn)變。作為教師,怎樣適應(yīng)新的挑戰(zhàn),在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo),體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn),需要我們大膽嘗試,特別是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,突出學(xué)生的主體性,使他們積極主動(dòng)參與進(jìn)來(lái),通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的創(chuàng)新思維培育,使他們體會(huì)到化學(xué)其實(shí)就在身邊,實(shí)現(xiàn)“從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向生活”,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。
要改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,關(guān)鍵是教師要樹(shù)立正確的教學(xué)觀念,F(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為,教學(xué)作為一種培養(yǎng)人的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),是以增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí),發(fā)展學(xué)生的主體能力和培養(yǎng)學(xué)生的主體人格為目標(biāo)的。在教學(xué)活動(dòng)中,學(xué)生的學(xué)習(xí)是通過(guò)自主活動(dòng)對(duì)知識(shí)意義的建構(gòu)過(guò)程,而不是一種簡(jiǎn)單的接受過(guò)程。因此,當(dāng)教師充分尊重學(xué)生的主體地位時(shí),在教學(xué)過(guò)程中就不一味“灌輸”,而會(huì)采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略,促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中。
1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生的探究興趣
“探究性學(xué)習(xí)”以學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)挖掘課程資源,注重以學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)為基礎(chǔ)運(yùn)用學(xué)科知識(shí)。例如在講CO2的性質(zhì)時(shí),上課前要求每位同學(xué)帶一瓶自己喜歡喝的可樂(lè)飲料,課堂上讓他們先猜想CO2的性質(zhì)有哪些,然后讓他們打開(kāi)自己的瓶子做實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究性質(zhì)。這樣,一瓶可樂(lè)不僅解決了CO2來(lái)源問(wèn)題,同時(shí)還讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)就在身邊。在探究CO2能否溶于水的性質(zhì)時(shí),指導(dǎo)學(xué)生將水倒入集滿CO2氣體的礦泉水瓶1/3體積,用力振蕩,不久礦泉水瓶被自動(dòng)壓扁(或變形)。學(xué)生對(duì)于這種“出乎意料”的奇異的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象會(huì)感到新奇和興奮。教師要因勢(shì)利導(dǎo),引導(dǎo)他們思考:為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?原因是什么?這樣會(huì)使學(xué)生的興趣得到不斷地提升和發(fā)展。一個(gè)簡(jiǎn)單的擦火柴實(shí)驗(yàn),會(huì)讓學(xué)生聯(lián)想到O2的制法和性質(zhì);衣服相互染色了則會(huì)想到微粒不停地運(yùn)動(dòng),微粒之間有間隔等等……還有新版教材中“討論”“家庭小實(shí)驗(yàn)”,“研究性學(xué)習(xí)的課題”、“閱讀材料”、“資料”等欄目學(xué)生尤其感興趣,這些欄目使學(xué)生的興趣從課堂一直延伸到課外。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究不僅要求掌握一定的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,而且要求學(xué)生能靈活運(yùn)用這些知識(shí)和技能,因此設(shè)計(jì)探索性實(shí)驗(yàn),在激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力等方面有重要作用。在課堂教學(xué)上要注重讓學(xué)生親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索。例:做鎂條在CO2的燃燒演示實(shí)驗(yàn),可讓學(xué)生設(shè)計(jì)CO2的制取實(shí)驗(yàn),最后,學(xué)生有如下設(shè)計(jì)方案:
⑴利用大理石和稀鹽酸反應(yīng)制取,用排空氣法收集;
⑵利用NaHCO3受熱分解,用排空氣法收集;
⑶利用NaHCO3(或Na2CO3)與鹽酸反應(yīng),在集氣瓶中制取,等到產(chǎn)生大量氣泡時(shí),點(diǎn)燃鎂條伸入集氣瓶即可完成此實(shí)驗(yàn)。
經(jīng)過(guò)討論,學(xué)生們會(huì)覺(jué)得第三種方案有新意。
對(duì)于課堂演示實(shí)驗(yàn)如此,對(duì)于課本內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的也要大膽設(shè)計(jì),進(jìn)行創(chuàng)新。如在鎂、鋁的教學(xué)中可將學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排在性質(zhì)教學(xué)之前,并設(shè)計(jì)出如下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和驗(yàn)證思考內(nèi)容:
⑴鎂鹽、鋁鹽分別和氨水的反應(yīng);
⑵鋁鹽和氫氧化鈉的互滴實(shí)驗(yàn);
⑶偏鋁酸鹽和鹽酸的互滴實(shí)驗(yàn);
⑷偏鋁酸鹽和鋁鹽的反應(yīng)。
這些實(shí)驗(yàn)不僅充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的綜合思維素質(zhì),增強(qiáng)了學(xué)生的探究意識(shí)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,經(jīng)常讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),或利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行問(wèn)題探索,會(huì)不斷增強(qiáng)學(xué)生的探究創(chuàng)新意識(shí),提高學(xué)生的探究創(chuàng)新能力,也能激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)探索的精神及興趣。
2、實(shí)施開(kāi)放教學(xué),拓展學(xué)生的思維空間
探究式教學(xué)不是先將結(jié)論直接告訴學(xué)生,再通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證,它是通過(guò)“做”來(lái)學(xué)習(xí)的。學(xué)生自主參與通過(guò)各式各樣的探究活動(dòng)諸如觀察、調(diào)查、制作、收集資料等,親自得出結(jié)論,使他們參與并體驗(yàn)知識(shí)的獲得過(guò)程,建構(gòu)起新的對(duì)自然的認(rèn)識(shí),并培養(yǎng)科學(xué)探究的能力。這種通過(guò)多樣、復(fù)雜的活動(dòng)情境來(lái)獲得知識(shí)的教學(xué)方法,可以使學(xué)生從多角度深入地理解知識(shí),建立知識(shí)間的聯(lián)系,從而使他們?cè)诿鎸?duì)實(shí)際問(wèn)題更容易地激活知識(shí),靈活地運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題。也只有這樣,學(xué)生的學(xué)習(xí)才是積極主動(dòng)的,才能夠真正激發(fā)學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。
例如,為驗(yàn)證物質(zhì)的性質(zhì),教材中安排了許多功能單一的簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn),如果在教學(xué)中特別是在總復(fù)習(xí)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手,將這些簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)采用橫向串聯(lián),縱向延伸的方式組合起來(lái),設(shè)計(jì)成綜合實(shí)驗(yàn)、系列實(shí)驗(yàn),既可以使所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化,網(wǎng)絡(luò)化,又可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力。在學(xué)習(xí)《乙烯》一節(jié)時(shí),學(xué)生將乙烯的實(shí)驗(yàn)室制備、乙烯與溴水反應(yīng)、乙烯與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)、乙烯的燃燒等四個(gè)單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)整合在一起,形成完整的系列實(shí)驗(yàn)。在總復(fù)習(xí)時(shí),學(xué)生將碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)放出的CO2氣體直接通入苯酚鈉溶液中,把兩個(gè)簡(jiǎn)單化學(xué)實(shí)驗(yàn)組合在一起,設(shè)計(jì)成了驗(yàn)證鹽酸、碳酸、苯酚酸性強(qiáng)弱的綜合實(shí)驗(yàn)。
許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在一定的深化空間,教師能根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要和學(xué)生的知識(shí)水平,啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行更深層次的探究,從多角度、多方位、充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的探究功能,也能起到啟迪思維、培養(yǎng)能力的作用。例如,在學(xué)習(xí)過(guò)氧化鈉性質(zhì)時(shí),我們讓學(xué)生根據(jù)過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)思考這樣一個(gè)問(wèn)題:“如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定氧化鈉和過(guò)氧化鈉混合物中過(guò)氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?”本實(shí)驗(yàn)較原實(shí)驗(yàn)深化了很多,雖然難度大了,所用的儀器、用品也多了,但是同學(xué)們的探究熱情高,他們通過(guò)獨(dú)立思考、小組討論、動(dòng)手實(shí)踐,最后基本上都能設(shè)計(jì)出比較合理的實(shí)驗(yàn)方案,并完成實(shí)驗(yàn),獲得了創(chuàng)新成功的喜悅。