一.名師綜述
本專題在高考中常以選擇題的形式出現(xiàn),以元素、化合物組成的關系圖為命題的切入點,考查推斷DNA、RNA、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)等的結(jié)構(gòu)、功能和相互關系,以及相關物質(zhì)的鑒定等;命題多以信息題或綜合分析選擇題形式呈現(xiàn),側(cè)重考查有機分子的成分、結(jié)構(gòu)、功能及相互關系。復習時,一要充分利用比較法分析各種化合物的共有元素和特有元素。如含有P的化合物:ATP、DNA、RNA、磷脂分子,蛋白 質(zhì)不含有,通常以P作為DNA特征元素,以S作為蛋白質(zhì)的特征元素,蛋白質(zhì)含量通常以N含量來確定;再如,N在氨基酸、蛋白質(zhì)和DNA中主要依次存在于氨基、肽鍵和含氮堿基中。二是運 用列表法比較蛋白質(zhì)和核酸的異同,并識記特殊蛋白質(zhì)的功能。如抗體、淋巴因子—免疫,糖蛋白—識別,受體—信息傳遞,酶—催化,載體—運輸。三要對教材實驗從不同角度進行歸類總結(jié)。如各種化合物的鑒定、實驗的取材、實驗條件的控制等;建立“元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的思維模型,讓知識在大腦中形成清晰的脈絡;運用結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點,學習蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的多樣性;理論聯(lián)系實際,結(jié)合表格和概念圖的形式,復習核酸、糖類、脂質(zhì)等知識。
【基礎知識考查點】
1.C:是最基本的元素的原因
2.H、O構(gòu)成水的形式、功能與代謝、抗逆性關系
3.C、H、O構(gòu)成的糖類的種類、功能、鑒定和血糖調(diào)節(jié)的相關知識,糖類與脂肪的供能比較、轉(zhuǎn)化相關知識。
4.C、H、O、N等元素構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本組成單位—氨基酸,氨基酸概念、種類、脫水縮合,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因、功能,結(jié)構(gòu)蛋白、分泌蛋白的合成、加工和分泌相關的結(jié)構(gòu),結(jié)合內(nèi)環(huán)境成分來分析說明。
5.C、H、O、N、P等元素構(gòu)成核酸、磷脂、ATP組成,核酸的種類、基本單位的結(jié)構(gòu)。DNA與RNA的比較,生物遺傳物質(zhì)的種類、傳遞和和表達過程、分布,如何控制蛋白質(zhì)合成,與蛋白質(zhì)的比較。
6.I、Mg、Na、K、Ca等特殊元素參與哪些化合物構(gòu)成及化合物的功能。
【析考題·明考向】
1.(2014·江蘇高考·T1)下列關于細胞中化合物及其化學鍵的敘述,正確的是 ( )
A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵
B.每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵
C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接
D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接