一、單項選擇題:每小題只有一個選項最符合題意(本題包括35 小題,每小題2分,共70分)
1.動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中以儲存能量的形式存在的糖類分別是
A.葡萄糖、淀粉 B.葡萄糖、糖原 C.纖維素、淀粉 D.糖原、淀粉
2.下列關(guān)于蛋自質(zhì)的論述,正確的是
A.每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S等元素 B.每種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)中都有肽鍵
C.蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)新陳代謝的唯一物質(zhì) D.酶都是蛋白質(zhì)