一、選擇題
1.關(guān)于酶的性質(zhì)的下列敘述中,錯誤的是( )
A.化學(xué)反應(yīng)前后,酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量保持不變
B.一旦離開活細(xì)胞,酶就失去催化能力
C.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類特殊有機物,其中大多數(shù)酶為蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA
D.酶的催化效率很高,但受溫度、酸堿度影響
答案:B
2.下列圖中,①表示有酶催化的反應(yīng)曲線,②表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是( )