4.肌肉蛋白和血紅蛋白都是蛋白質(zhì),但它們的功能不同,其原因最可能是( )
A.組成元素不同
B.相對(duì)分子質(zhì)量不同
C.分布部位不同
D.所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)不同
答案:D
5.(2010·上海高考)某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是( )
A.n-m B.n-2m
C.n+m D.n+2m
解析:蛋白質(zhì)中的氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)×2+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子的總數(shù)-脫去水分子數(shù)。所以該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是2n-(n-m)=n+m。
答案:C