一、選擇題(每小題2分,共20分)
1.植物細(xì)胞中最重要的二糖是( )
A.乳糖和葡萄糖 B.蔗糖和麥芽糖C.乳糖和蔗糖 D.葡萄糖和麥芽糖解析:乳糖是動(dòng)物細(xì)胞中的二糖,葡萄糖是單糖,蔗糖和麥芽糖是植物細(xì)胞中的二糖。
答案:B
2.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)依次是( )
A.纖維素和糖原 B.麥芽糖和乳糖C.淀粉和糖原 D.葡萄糖和纖維素
解析:在植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是淀粉,在動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是糖原。纖維素是結(jié)構(gòu)多糖,是植物細(xì)胞壁的主要組成成分,葡萄糖、麥芽糖、乳糖都是能源物質(zhì),但不是儲(chǔ)能物質(zhì)。
答案:C