生物:山東省菏澤市2013-2014學(xué)年(蘇教版必修1)同步檢測 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第15課時 酶與酶的特性
1.人的血液中碳酸酐酶的一個分子每分鐘可催化分解1 900萬個碳酸分子,這說明酶具有的特性是 ( )
A.多樣性
B.特異性
C.催化活性受溫度、酸堿度的影響
D.高效性
2.下列關(guān)于酶的化學(xué)成分的敘述,不正確的一項是 ( )
A.一般地說,酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)
B.酶是由蛋白質(zhì)和核酸組成的
C.絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)酶是RNA
D.淀粉酶和過氧化氫酶都是蛋白質(zhì)
3.酶在水解過程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸,這說明 ( )
A.酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的
B.酶是生物催化劑
C.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
D.酶的基本組成單位是多肽