【高考目標(biāo)導(dǎo)航】
1.認(rèn)識(shí)羧酸和酯的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn);
2.了解羧酸的簡(jiǎn)單分類和酯的物理性質(zhì)及酯的存在;
3.掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì),理解酯化反應(yīng)的概念;
4.掌握酯水解反應(yīng)的機(jī)理,并了解酯化反應(yīng)和酯的水解是一對(duì)可逆反應(yīng)。
【基礎(chǔ)知識(shí)梳理】
一、羧(乙)酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
1.乙酸的分子式是_______,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______,電子式為_________,官能團(tuán)是_________.
2.從結(jié)構(gòu)上看,乙酸可看成_____和_________相連而構(gòu)成的化合物。飽和一元羧酸可用通式________表示。
3.重要的羧酸有(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)苯甲酸(¬¬¬¬¬¬________)、甲酸(______________,也稱草酸)等。
4.CH3COOH ____________,具有酸的通性,酸性_______(大于、小于、等于)碳酸,_____于鹽酸。
5. Cu(OH)2+2CH3COOH __________________;
CaCO3++2CH3COOH ____________________ 高考資源網(wǎng)