江蘇省新沂市棋盤中學(xué)高二生物選修一《3.1酶的存在和制備酶的簡單方法》教案
課題
使用時(shí)間: 主備人:
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教學(xué)目標(biāo):
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1、知識與技能:
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回顧酶的本質(zhì),酶的特性,影響酶活性的因素,研究酶的存在和制備酶的簡單方法嘗試酶活力的測定
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2、過程與方法:
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制備果膠酶并觀察其作用
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3、情感態(tài)度價(jià)值觀:
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培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察思維。
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教學(xué)重點(diǎn):
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研究酶的存在和制備酶的簡單方法
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教學(xué)難點(diǎn):
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研究酶的存在和制備酶的簡單方法
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教學(xué)方法:
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復(fù)習(xí)與實(shí)驗(yàn)
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教具使用:
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提取果膠酶的實(shí)驗(yàn)材料
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