第11單元 教材基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)
1.教材實(shí)驗(yàn)的“同材異用”
(1)鹽酸
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實(shí)驗(yàn)名稱
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鹽酸濃度
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鹽酸的作用
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影響酶活性的條件
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物質(zhì)的量濃度為0.01 mol/L的鹽酸
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改變過氧化氫的pH,提供酸性環(huán)境
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觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂
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質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸
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使組織中的細(xì)胞相互分離開來
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低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化
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模擬生物體維持pH的穩(wěn)定
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物質(zhì)的量濃度為0.1 mol/L的鹽酸
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模擬細(xì)胞代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)
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(2)NaOH溶液
①在鑒定生物組織中蛋白質(zhì)的存在時(shí),0.1 g/mL的NaOH溶液作為雙縮脲試劑的成分之一,為該實(shí)驗(yàn)提供堿性環(huán)境。
②在鑒定生物組織中還原糖的存在時(shí),0.1 g/mL的NaOH溶液作為斐林試劑的成分之一。