一、單項選擇題
1. 水稻從外界吸收硝酸鹽和磷酸鹽,可以用于細胞內(nèi)合成( )
A. 蔗糖 B. 核酸 C. 甘油 D. 脂肪酸
【1題答案】
【答案】B
【解析】
【分析】蔗糖的元素組成是C、H、O;核酸的元素組成是C、H、O、N、P;脂肪的元素組成也是C、H、O,在脂肪酶的作用下水解形成甘油和脂肪酸。
【詳解】A、蔗糖屬于糖類,元素組成是C、H、O,不含N和P,A錯誤;
B、水稻從外界吸收硝酸鹽和磷酸鹽,可以用于細胞內(nèi)合成核酸,因為核酸的元素組成是C、H、O、N、P,B正確;
C、甘油是脂肪水解的產(chǎn)物之一,元素組成是C、H、O,不含N和P,C錯誤;
D、脂肪酸是脂肪水解的產(chǎn)物之一,元素組成是C、H、O,不含N和P,D錯誤。
故選B。