現(xiàn)在我們站在巨人的肩膀上,可很輕松的了解許多有關(guān)激素的信息。然而在人類(lèi)認(rèn)識(shí)激素的過(guò)程中卻充滿著許多波折。下面我們就沿著科學(xué)家的足跡簡(jiǎn)要回顧激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)歷程。
引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P23~24“促胰液素的發(fā)現(xiàn)”
多媒體呈現(xiàn)資料:促胰液素的發(fā)現(xiàn)
19世紀(jì)學(xué)術(shù)大背景:在20世紀(jì)之前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。比如對(duì)“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的?”這一問(wèn)題19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。
提問(wèn):1、同學(xué)們,按照19世紀(jì)的權(quán)威觀點(diǎn),他應(yīng)該看到什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呢?
2、面對(duì)這種現(xiàn)象,你認(rèn)為沃泰默應(yīng)該怎樣解釋他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?