1.我國科學(xué)家研制成功檢測(cè)SARS病毒的酶聯(lián)免疫試劑,專用于“非典”的快速診斷。此試劑具有準(zhǔn)確、靈敏、快速、方便和經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn),一個(gè)測(cè)試板可同時(shí)測(cè)96個(gè)樣品,1小時(shí)左右獲得檢測(cè)結(jié)果。它應(yīng)用的是(A)
A.酶的高效性和專一性原理
B.酶的專一性原理
C.酶的識(shí)別原理
D.酶的高效性
2.能催化唾液淀粉酶水解的酶是(B)
A.肽酶 B.蛋白酶
C.脂肪酶 D.淀粉酶
解析:唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。
3.下圖為酶作用的模式圖,根據(jù)圖中所示,下列敘述錯(cuò)誤的是(C)