1.下列關(guān)于細(xì)胞質(zhì)膜的探索歷程的描述,正確的是( )
A.羅伯特森根據(jù)脂溶性物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞質(zhì)膜,提出膜是由脂質(zhì)組成的
B.對(duì)細(xì)胞質(zhì)膜成分的研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞質(zhì)膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的
C.歐文頓認(rèn)為細(xì)胞質(zhì)膜是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的
D.1970年,人、鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)表明,細(xì)胞質(zhì)膜具有選擇透過(guò)性
解析:選B A項(xiàng),提出膜是由脂質(zhì)組成的的是歐文頓。C項(xiàng),羅伯特森提出細(xì)胞質(zhì)膜是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的。D項(xiàng),1970年,人、鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明,細(xì)胞質(zhì)膜具有流動(dòng)性。
2.下列有關(guān)細(xì)胞質(zhì)膜成分的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.細(xì)胞質(zhì)膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)
B.細(xì)胞質(zhì)膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多,功能越復(fù)雜
C.脂質(zhì)在細(xì)胞質(zhì)膜中的含量比蛋白質(zhì)要少
D.動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)膜中不僅含有磷脂,還含有少量的膽固醇
解析:選C 細(xì)胞質(zhì)膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),其中蛋白質(zhì)約占40%,脂質(zhì)約占50%,此外還含有少量的糖類(lèi),A正確,C錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)是細(xì)胞質(zhì)膜功能的承擔(dān)者,其種類(lèi)與數(shù)量越多,功能越復(fù)雜,B正確。動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)膜中含量最豐富的是磷脂,構(gòu)成細(xì)胞質(zhì)膜的基本支架,此外還含有少量的膽固醇,D正確。
3.用丙酮從口腔上皮細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣—水界面上鋪成單分子層,測(cè)得單分子層面積為S1,設(shè)細(xì)胞質(zhì)膜表面積為S2,則S1與S2關(guān)系最恰當(dāng)?shù)氖? )