考點(diǎn)一 酶
1.(2021江蘇新高考適應(yīng)卷,20,3分)真菌分泌的植酸酶作為畜禽飼料添加劑,可提高飼料利用率。科研人員對真菌產(chǎn)生的兩種植酸酶在不同pH條件下活性的差異進(jìn)行研究,結(jié)果如圖。相關(guān)敘述正確的是(多選) ( )
A.植酸酶只能在活細(xì)胞中產(chǎn)生,可在細(xì)胞外發(fā)揮作用
B.真菌合成的植酸酶需要經(jīng)高爾基體參與,才能轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外
C.植酸酶A的最適pH為2或6,植酸酶B的最適pH為6
D.兩種酶相比,植酸酶A更適合添加在家畜飼料中
答案 ABD
2.(2021湖北新高考適應(yīng)卷,2,2分)在生物體內(nèi),酶是具有催化作用的有機(jī)物。下列關(guān)于酶的敘述,錯誤的是 ( )
A.過氧化氫酶、脲酶和麥芽糖酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)
B.DNA聚合酶和DNA連接酶都能催化磷酸二酯鍵的形成
C.胰蛋白酶的合成及分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)