1.如圖表示細(xì)胞中一種常見的水解反應(yīng),下列化合物中能發(fā)生此種反應(yīng)的有( )
①糖原?、诘矸邸、劾w維素
A.①②③ B.①②
C.①③ D.②③
解析:選A 圖示過程為大分子物質(zhì)水解為單體,①~③中糖原、淀粉、纖維素均屬大分子物質(zhì),其組成單位均為葡萄糖,A正確。
2.脂質(zhì)的種類有多種,功能也各不相同。脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是( )
A.參與各種膜的構(gòu)建 B.促進(jìn)鈣和磷的吸收
C.儲(chǔ)存能量 D.傳遞遺傳信息
解析:選D 脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成各種膜的成分,A正確;脂質(zhì)中的維生素D能夠促進(jìn)個(gè)體對(duì)鈣和磷的吸收,B正確;脂質(zhì)中的油脂具有儲(chǔ)存能量的作用,C正確;脂質(zhì)不具有傳遞遺傳信息的功能,D錯(cuò)誤。
3.海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子脫去一分子水形成的,則海藻糖( )
A.分子式是C12H24O12
B.能被人體細(xì)胞直接吸收