一、單選題
1.能正確表示肽鍵的結(jié)構(gòu)式是( )
A.NH–CO B.–NH–CO–
C.–NH2–COOH D.NH2–COOH
2.下列元素在人體中含量最多的是( )
A.Zn B.Ca C.Cu D.Fe
3.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法,不正確的是
A.蛋白質(zhì)是由C、H、O三種元素組成的
B.蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位的生物大分子
C.蛋白質(zhì)的功能取決于其空間結(jié)構(gòu)
D.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者