一、選擇題
1.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是( C )
①蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液有蛋白質(zhì)析出,即使再加入水也不溶解 ②人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是我國(guó)科學(xué)家在1965年首次合成的
③重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒 ④濃硝酸濺在皮膚上使皮膚呈黃色,是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng) ⑤蛋白質(zhì)溶液里的蛋白質(zhì)分子能透過(guò)半透膜 ⑥顏色反應(yīng)和灼燒都能用來(lái)檢驗(yàn)蛋白質(zhì) ⑦酶是一種重要的蛋白質(zhì),在高溫下有很強(qiáng)的活性,幾乎能催化身體中的各類(lèi)反應(yīng)
A.①④ B.①④⑤ C.①⑤⑦ D.⑤⑥⑦