1.構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素
(1)種類
主要有20多種。
(2)元素的分類
①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素:Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni等。
③半微量元素:Fe。
(3)生物界與非生物界的統(tǒng)一性
構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素都是無機(jī)自然界中常見的元素,說明了生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。
2.構(gòu)成細(xì)胞的化合物
(1)細(xì)胞中化學(xué)元素的存在狀態(tài)
(2)種類
化合物
(3)含量
活細(xì)胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。
(4)碳架
糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸都含有由C、H、O原子通過共價(jià)鍵連接成的碳架結(jié)構(gòu)。
(5)意義
細(xì)胞中的化合物構(gòu)成了細(xì)胞內(nèi)生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
探討:為什么組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到?而組成細(xì)胞的元素含量與無機(jī)自然界又大不相同?
提示:組成細(xì)胞的元素是生物體有選擇地從無機(jī)自然環(huán)境中吸收的。
探討:大量元素和微量元素劃分的依據(jù)是什么?微量元素是否可有可無?請(qǐng)舉例說明。
提示:劃分依據(jù)是其在生物細(xì)胞中含量的多少。微量元素不可缺少,否則機(jī)體就會(huì)出現(xiàn)異常,如Fe是人體血紅蛋白的重要組成元素,缺Fe會(huì)患缺鐵性貧血。
探討:為什么占人體細(xì)胞鮮重最多的元素是O,而占干重最多的是C?
提示:在鮮重情況下,組成細(xì)胞最多的化合物是H2O,而干重情況下所含的成分主要是有機(jī)物。
探討:下圖為細(xì)胞中的化合物及其含量圖
圖中無機(jī)物有哪些?有機(jī)物有哪些?區(qū)分依據(jù)是什么?
提示:無機(jī)物有水和無機(jī)鹽,有機(jī)物有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、RNA、DNA等。無機(jī)物不具有碳架,有機(jī)物具有碳架結(jié)構(gòu)。