1.篩選是分離和培養(yǎng)微生物新類型常用的手段,下列技術(shù)中不能篩選成功的是( )
A.在全營養(yǎng)的LB培養(yǎng)基(普通培養(yǎng)基)中,篩選大腸桿菌
B.在尿素固體培養(yǎng)基中,篩選能夠分解尿素的微生物
C.用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基,篩選能分解纖維素的微生物
D.在培養(yǎng)基中加入不同濃度的氯化鈉,篩選抗鹽突變體的微生物
2.下列敘述錯誤的是( )
A. 因為土壤中各類微生物的數(shù)量不同,所以獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍數(shù)進(jìn)行分離
B. 測定土壤中細(xì)菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量,選用的稀釋范圍不同
C. 只有得到了3個或3個以上菌落數(shù)目在30~300的平板,才說明稀釋操作比較成功,并能夠進(jìn)行菌落的計數(shù)
D. 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目,說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些細(xì)菌菌落
3.家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié),在發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其它微生物的生長。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時,又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是( )
A. 在發(fā)酵的初期,種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為互助
B. 進(jìn)入乳酸菌增長的后期,由于代謝廢物的積累,種內(nèi)斗爭趨于激烈
C. 密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在發(fā)酵初期種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢
D. 在達(dá)到最大環(huán)境容納量(K值)時,泡菜壇內(nèi)各種生物的抵抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平