第2單元 課時(shí)2
乙 酸
教學(xué)設(shè)計(jì)
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.掌握乙酸的分子結(jié)構(gòu),理解羧基的結(jié)構(gòu)特征,初步形成有機(jī)物類化的知
識(shí)結(jié)構(gòu)
2.了解乙酸的物理性質(zhì),掌握乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)(酸性、跟醇發(fā)生酯化反應(yīng))。通過實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,加強(qiáng)基本操作訓(xùn)練,培養(yǎng)分析、綜合的思維能力。
3.通過碳酸、乙酸的酸性比較,提高分析比較常見酸的酸性強(qiáng)弱的能力。
4.通過乙酸在生活和生產(chǎn)的應(yīng)用,了解有機(jī)物跟日常生活和生產(chǎn)的緊密聯(lián)系,滲透化學(xué)重要性的教育。
5.通過酯化反應(yīng)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從實(shí)踐到理論的科學(xué)思維方法。