1.(2010·臺州調(diào)考)張德彝在《航海述奇》里記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次點(diǎn)心,兩次大餐……所食者,無非燒炙,牛羊雞魚,再則糖餅、蘋果……飲則涼水、糖水、熱牛奶、菜肉湯、甜苦洋酒。”材料說明當(dāng)時w( )
A.西餐館服務(wù)周到、營養(yǎng)衛(wèi)生 B.西餐已成為中華飲食文化的主流
C.西餐館主要分布在沿海通商口岸 D.西餐館已由通商口岸進(jìn)入內(nèi)地
【答案】C
【解析】根據(jù)材料提供的時間和地點(diǎn)及反映的內(nèi)容——西餐,經(jīng)分析可以判斷正確選項(xiàng)為C。