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熱考小題專攻練(六)
有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
(滿分42分,建議用時15分鐘) 小題快速練,練就速度和準(zhǔn)度,占領(lǐng)高考制勝點!
可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1 B-11 C-12 N-14 O-16 Na-23
Mg-24 Al-27 Si-28 S-32 Cl-35.5 Fe-56 Cu-64
1.化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( )
A.吃饅頭時越嚼越感覺甜是因為淀粉發(fā)生了水解反應(yīng)
B.變質(zhì)的油脂有難聞的氣味是因為油脂發(fā)生了加成反應(yīng)
C.人體中沒有水解纖維素的酶,所以纖維素在人體中沒有任何作用
D.牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),所以羊毛衫上沾有奶漬時可以用加酶洗衣粉洗滌