一、選擇題:本卷共30小題,每小題2分,共60分,每小題只有一個選項最符合題意。
1.下列關(guān)于酶的敘述,不正確的是 ( )
A.酶的催化效率很高
B.酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),少量是RNA
C.酶只有在細胞內(nèi)才具有催化功能
D.淀粉酶不能催化乳糖水解
2.將1毫升唾液倒入裝有20毫升漿糊的試管內(nèi),置于25℃的溫水中水浴,為了提高反應(yīng)速度可采取一些方法,下列各方法中能提高反應(yīng)速度的是 ( )
A.把實驗溫度提高到70℃
B.在試管中再加入1毫升唾液
C.在試管內(nèi)加入1毫升鹽酸溶液
D.在試管中再加入1毫升蒸餾水